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小さいながらも(カウンター６席、テーブル席一つ)レストランを
２０１６年２月１５日にオープンする事が 出来ました。
今まで勉強した、フランス料理の技法をベースにヨーロッパの伝統的な
食文化の味と香りを一枚の皿に乗せ、それぞれの食材の持つ素朴な
味わいを十分に活かせる様な料理をお客様に提供したいと思っております。　
又、肩のこらない雰囲気で食事を落ち着いて楽しめる店作りを
コンセプトにしておりますので、レストラン釧路ソワニエで
楽しい時間と素敵な思い出をお作り下さい。
​
 


お陰様でソワニエも10年目を迎える事が出来ました
これからも、食材の持つ素朴な味わいを活かせる様な
料理を愚直に作って行きたいと思っております。
気の合った仲間やご友人、ご家族、女子会、お誕生日や
結婚記念日など、様々なシーンでお使いください

　毎月メニューが変わりますのでお楽しみ下さい。

　現在、夜の営業は予約制とさせて頂きます。

　お知らせ


新たに港町釧路にふさわしい近海産の
魚貝類を中心にしたメニューを作りました
ソワニエで評判の良い
ブイヤベースを始め、料理法の違う
様々な魚料理を準備しましたのでお試し下さい
昼、2500円、夜、ワンドリンク付き2850円
★海鮮メニュー・7月・分割.jpg

 スペシャルデザート盛り合わせ を
作りました(予約制)。お誕生日、結婚記念日など、
様々なシーンでお使いください単品1800円。
月替わりコース料理のデザート変更でプラス 1300円
季節によって内容が異なる事もございます。
また、月替わりコース料理のデザートに添える
文字入りハート型のチョコレート、
プラス300円もございます。
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コース料理Aの選べる肉料理
プラス1200円で牛肉の煮込み、マデラ酒風味に
プラス1600円で国産牛ヒレ肉のストロガノフ風に
プラス1900円で国産牛ヒレステーキ、温野菜添えに
プラス2100円で国産牛ヒレステーキと牛肉の煮込み、
マデラ酒風味の盛り合わせにそれぞれ変更出来ます、
ご予約の際にお知らせ下さい。
 
◎コース料理A、変更、肉料理、４分割.jpg
テーブル席は一つですが、2名～４名様でご用意出来ます、
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お知らせ

インターネットサイト『ほくでんエネモール』内の

月刊誌『HO』さんのスペシャルコンテンツで

ソワニエも取り上げて頂きました

無料の会員登録が必要ですがご覧ください

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駐車場

栄町７-７、月極駐車場内に２台分ですがご用意して
おりますので、車でお越しの際はご利用ください。

かみじま商店道路向い
ソワニエの看板が付いている２台分です、
(番号１，２赤いポールが目印)

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(一人で切り盛りしている為、営業中のお電話はご遠慮下さい。)

　レストラン釧路ソワニエ

ご予約,お問い合わせ
 TEL０１５４－９５－０９０２


(番号非通知設定の方は対応出来ませんのでご了承ください。)
〒０８５－００１３
北海道釧路市栄町８丁目２番りつりんマンション１階
   営業時間 お昼　AM11:30～PM1:30 (LO PM1:00)
                    夜　 　PM6:00～PM9:30  (LO PM8:30) 
                                 定休日 日曜
 
　
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